Brihuega se tiñe de morado en el Festival de la Lavanda

En julio, los rayos del sol tiñen el cuerpo de aquellos que se van de escapada por el filo de la montaña, llenándose de energía para disfrutar de un verano en plena naturaleza. En Brihuega, un pueblo de la comarca de La Alcarria (Guadalajara), cuando llega el Festival de la Lavanda se tiñe de morado y sus campos de lavanda impregnan con su aroma el aire. 

Es temporada de recolecta y, en honor a la floración de la planta, se organiza el Festival de la Lavanda. Los conciertos se hacen entre los campos morados y van artistas como Diego el Cigala, Café Quijano, Zenet o Estrella Morente. Una experiencia única en un lugar mágico. 

La historia de la comarca cuenta que hace unos 40 años una pareja de agricultores, que venían de un viaje por la Provenza francesa, pensaron que podían traer la lavanda a Brihuega, ya que el clima era muy parecido. La plantaron y rápidamente empezó a florecer. Actualmente, la plantación supone un 10% de la producción mundial de lavanda. A partir de ese momento, empezó a encontrar su hueco en la producción de perfumes y aceites y también en la industria farmacéutica para los medicamentos. 

Cultivo de la lavanda

La lavanda puede plantarse tanto en una maceta como en la tierra. Para cuidar la planta habrá que mezclar gránulos de fertilizante de liberación lenta en la superficie del sustrato cada primavera. Cuando llega el verano, habrá que regarla con mayor frecuencia. En invierno es conveniente resguardarlas de las heladas. Llegado el momento habrá que realizar la poda para evitar que se desarrolle una masa de tallos largos y leñosos. 


Usos de la lavanda

Después de podar la lavanda, podrás usarla para principalmente como planta medicinal y como perfume. Como planta medicinal se caracteriza por sus propiedades calmantes y antisépticas y por los numerosos beneficios para la salud de su aceite esencial. Sirve de analgésico, regenerador celular para tratar quemaduras y heridas, ayuda a paliar los síntomas de la alergia, la gripe y los resfriados y puede servir también como sedante. En general sirve para el cuidado de todo tipo de pieles.

Festival de la Lavanda 2019 / 2020

El pasado julio se celebró la VIII edición del festival que acogió a dos grandes artistas: Luz Casal y Ketama. Fueron dos veladas al atardecer donde hubo también FoodTrucks y una cena de gala diseñada por el chef Dani García, que ha sido galardonado con tres estrellas Michelín. Este año, además, parte de los beneficios se entregaron a la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC). Este evento consigue que te dejes llevar por los sentidos, vestido de blanco, bailando entre flores de lavanda, viviendo una experiencia única que podrás vivir el próximo verano de 2020. Uno muy distinto al que habías vivido antes. Puedes encontrar más información oficial sobre el Festival en su aquí.


Para terminar, te recomendamos una escapada a Brihuega para poder verlo con tus propios ojos. Si una rama de lavanda huele bien, oler un campo entero es una experiencia única. Cuando vengas, no dudes en pasar la noche en Torija, en nuestro restaurante, El Salero, a tan solo 15 minutos del Festival. ¿Sabías que fue donde se hospedó el autor Camilo José Cela? Descubre la historia en este artículo de nuestro blog.