El Salero
GASTRONOMÍA Y DESCANSO EN EL CORAZÓN DE LA ALCARRIA
El Salero es un restaurante y hotel rural situado en el antiguo parador de carreteras de Torija. Cuidamos de nuestra gastronomía y de tu descanso en el corazón de La Alcarria. Aquí podrás desconectar, visitar pueblos con encanto y disfrutar de los mejores productos naturales de la zona. Un lugar emblemático que, además, acogió al Premio Nobel, Camilo José Cela, en su «Viaje a La Alcarria».
Restaurante
EL SABOR DE LA ALCARRIA
En El Salero mimamos nuestra gastronomía en busca de la pureza del sabor, consiguiendo una experiencia inigualable para todos los sentidos. Por eso, cuidamos la materia prima y nos centramos en los productos con Denominación de Origen para conseguir la esencia de la tradición castiza que hacen que nuestros platos sean exquisitos.
Alojamiento
TERAPIA PARA TU DESCANSO
En El Salero podrás pasar la noche y descansar en el corazón de La Alcarria. Si vas de ruta por la comarca podrás dormir en un hotel rural, fiel al estilo alcarreño. Las Viñas, El Olivar, La Colmena o La Fuente, son las habitaciones que están a tu disposición para que elijas la que más se adapte a lo que necesitas. Están preparadas con todas las comodidades para que puedas descansar tal y como mereces.
La Alcarria
EL ENCANTO DE LA COMARCA
Pasear por los campos de lavanda de Brihuega, subir al castillo de Torija o bordear las montañas gemelas de Trillo. El contraste entre sus pueblos hacen de La Alcarria un lugar extraordinario para una escapada. En El Salero podrás ser testigo del encanto de la comarca.
